Mách bạn cách làm sinh tố ổi giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể

Ổi là loại trái cây có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như các loại khoáng chất, vitamin, chất xơ cũng như folate và lypocene. Chính vì vậy, ổi có khả năng giúp phòng tránh ung thư, giảm đảm, chống viêm và giúp hạ huyết áp. Thông thường thì người ta hay làm nước ép ổi mà bỏ qua món sinh tố ổi nhưng lại không biết rằng, sinh tố ổi rất tốt vì ngoài các dưỡng chất, sinh tố ổi còn giúp cung cấp cho bạn một lượng chất xơ tuyệt vời để phòng tránh táo bón. Sau đây là cách làm sinh tố ổi mà bạn có thể áp dụng tại nhà.

Cách làm sinh tố ổi

Cách làm sinh tố ổi giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể

Nguyên liệu:

  • Ổi chín: 2 quả
  • Cam: 1/2 quả
  • Chanh: 1/2 quả
  • Đường: 2 thìa
  • Muối: 1/4 thìa cà phê
  • Đá lạnh: 1 bát nhỏ
  • Nước sôi để nguội.

    Quả ổi

    Quả ổi chín dùng làm sinh tố sẽ ngon, thơm và ngọt hơn

Cách làm sinh tố ổi như sau:

ỔI mua về rửa sạch, gọt vỏ rồi thái thành miếng nhỏ. Bạn chú ý là phải tách bỏ hết hạt trong phần ruột ổi. Còn nếu trong trường hợp bạn không đủ thời gian hoặc không đủ kiên nhẫn để tách bỏ phần hạt, bạn có thể cắt bỏ luôn phần ruột ổi cũng được. Tuy nhiên, nếu bỏ hết phần ruột ổi thì sinh tố sẽ không có mùi thơm nồng đặc trưng của ổi.

Gọt vỏ ổi

Gọt vỏ ổi cho sạch thì mới dùng để xay sinh tố

Sau khi đã sơ chế ổi xong, bạn tiến hành rửa cam và chanh cho sạch rồi vắt lấy nước cốt của mỗi loại, để riêng.

Tiếp đó, bạn cho ổi đã thái miếng vào bình chứa của máy xay sinh tố, cho 100ml nước sôi để nguội, 2 thìa đường cát, 2 thìa cà phê nước cốt chanh và 1 thìa nước vắt cam. Bạn lưu ý là nếu muốn uống ngọt, có thể cho thêm đường cát vào theo ý thích của bạn. Tuy nhiên, không nên cho quá nhiều đường nhé.

Thái ổi thành miếng

Sau khi gọt sạch vỏ ổi, bạn thái ổi thành miếng vừa ăn

Tiếp đó, bạn hãy xay cho sinh tố ổi nhuyễn mịn. Tiếp nữa, bạn cho đá lạnh vào và bật chế độ xay đá để xay cho đến khi đá cũng tan mịn và sinh tố mát lạnh là được.

Bạn chỉ cần cho sinh tố ổi ra ly và thưởng thức. Một cốc sinh tố ổi thơm ngon không chỉ giúp bạn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp tăng sức đề kháng và phòng tránh bệnh tật. Mà sinh tố ổi còn là một phương pháp giúp chị em phụ nữ có làn da đẹp, trắng hồng, mịn màng và săn chắc nữa đấy. Thế cho nên, đừng bỏ qua món sinh tố “thần kỳ” này trong menu của bạn và cả gia đình nhé!